Sopa de Cenoura com Gengibre e...

Foi na correria de um evento que essa sopinha surgiu...é...cenoura com gengibre já estava no cardápio...mas e leite de coco? O Mise en place preparado, cada ingrediente no seu lugar...as bisnagas com caldas, coulis, creme de leite fresco e...leite de coco...pois é...trocaram-se as bisnagas...e ao invés do creme de leite...foi o leite de coco que finalizou a sopa!!
Ficou uma delicia!!! Agora...incorporada ao cardápio...a sopinha de cenoura com gengibre e leite de coco!