sábado, 12 de julho de 2014

Porsche Challenge: Fábio Alves e Otávio Mesquita são os vencedores em Interlagos



Em uma etapa disputada em ritmo de Copa do Mundo, os experientes Fábio Alves e Otávio Mesquita comemoraram suas primeiras vitórias na Challenge.
Para esta semana intensa, de treinos e prova, desenvolvemos um cardápio especial, balanceado, leve e nutritivo! Os quitutes do Chapatti foram sucesso total.

Salda de folhas com castanha do Pará, manga e molhinho de maracujá, pães integrais, multigrãos e brioches.



Salada de grão com castanhas brasileiras e damasco

 

                                     Ricota defumada com redução de balsâmico 


  
Ceviche com cubinhos de manga para a hora do jogo!


 
Para finalizar, entre outras sobremesas, o hit o dia: Torta de chocolate com café!
 

                                                                  Festa dos Campeões!
 
Foi dia de corrida , mas também foi dia de jogo! A turma toda reunida assistindo no box!