Descendente de brasileiros, portugueses,austríacos,alemães e italianos.Desde pequena já subia no banquinho para participar do que tivesse sendo feito na cozinha! Adoro a gastronomia amorosa, decorada e cheia de sabores. Sou fortemente influenciada pela família!! Pelos livros da minha avó, pelos improvisos da minha mãe, pelas exigências do meu pai e pelos palpites, sempre bem-vindos, de toda a família! E lógico, pelos testes e idéias incríveis do Xu, que tem uma paciência de Jó, me acompanhando em todas as experiências por mais impossíveis que possam parecer!!
Formada pelo Senac, há 7 anos cozinho para jantares, coquetéis, brunch em eventos sociais e corporativos.
Logo abaixo estão todos os meus contatos no site do Chapatti que em breve estará de cara nova!!
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